16度紅酒什么概念?

紅酒的酒精度數一般在8%--15%之間； 而高酒精度葡萄酒指的是15-17.5度之間的葡萄酒。 16度紅酒屬于高酒精度葡萄酒。 葡萄酒酒精度數的高低，主要是由釀酒葡萄的果實(shí)含糖量來(lái)決定的。 酒精度高說(shuō)明葡萄成熟度高，因為酒精是糖分轉化過(guò)來(lái)的，每12克的糖分轉化為1度的酒精，只有氣候較溫暖，熱量充足，葡萄長(cháng)好了，長(cháng)飽滿(mǎn)了，積聚了足夠糖分，才能在釀造過(guò)程中發(fā)酵成酒精。 一般來(lái)說(shuō)，葡萄酒的酒精度不會(huì )超過(guò)16度，因為酒精度一旦超過(guò)了16度，酵母就停止活動(dòng)了。

葡萄酒的度數表示葡萄酒的酒精含量，也就是葡萄酒發(fā)酵過(guò)程中，糖分轉化為酒精的含量，通常度數在8-16度之間，也有一些蒸餾酒度數高一些，如西班牙的雪利酒、葡萄牙的波特酒度數在20以上。

guvnor紅酒什么牌子?

古丹妮牌子紅酒。 愛(ài)喝紅酒的人大概都聽(tīng)說(shuō)古丹妮( gulden)，“古丹妮”是100多年前希臘一個(gè)家喻戶(hù)曉的小說(shuō)的主人公，20世紀70年代，3個(gè)西班牙人把它變成一家紅酒店的招牌來(lái)推廣法國精神，自那以后，一杯一杯的古丹妮紅酒使整個(gè)世界為之著(zhù)迷。 古丹妮能把一種世界上最古老的商品發(fā)展到形成了與眾不同的、持久的、有高附加值的品牌，與其剛開(kāi)始創(chuàng )業(yè)時(shí)堅守的“體驗文化”和獨特的營(yíng)銷(xiāo)手段分不開(kāi)。

old vine紅酒是什么檔次?

old vine紅酒是中等檔次！ 無(wú)論是美國酒、法國酒還是西班牙酒，“老藤” Old Vine字樣都非常常見(jiàn)。老藤，顧名思義就是年紀較大的葡萄藤。用老藤葡萄釀的葡萄酒，味道醇厚！回味甘甜，味道長(cháng)久！很受歡迎！ 不過(guò)，目前由于沒(méi)有明確統一的國際樹(shù)齡標準去定義“老藤”，因此不少酒莊就開(kāi)始鉆空子了，把20年左右的也叫老藤，國內有些酒莊更是把只有10年樹(shù)齡的葡萄酒也在酒標上大大的標上了“老藤”葡萄酒，對于釀酒葡萄來(lái)說(shuō)，這個(gè)年齡只能算是“小青年”。

20度的雪莉酒就屬于加強型葡萄酒?